Bułki do burgerów

Nie jest to przepis na klasyczne bułki do burgerów – takie, które możemy kupić w sklepie. Te są miękkie w środku ale lekko chrupiące na zewnątrz. Są maślane, bardzo smaczne, a co najważniejsze nie są sztuczne i napakowane chemią.

Są bardzo łatwe do zrobienia i myślę, że każdy sobie z nimi poradzi. Przepis pochodzi z książki „Burgery!” autorstwa Valery Drouet i Pierre-Louis Viel.

Klasyczny sos do burgera

Dla mnie to najbardziej klasyczny sos do burgera. Słodki od keczupu, trochę ostry od musztardy, kremowy dzięki majonezowi i wyraźny dzięki odrobinie octu. Może być jedynym sosem w burgerze lub dopełniać inny np. serowy czy BBQ. Jest bardzo prosty do zrobienia i składa się ze składników, które zawsze są w lodówce.

Jajko sadzone od podstaw

Po długiej przerwie wracam z czymś prostym i szybkim. Specjalnie dla tych co swoją przygodę z gotowaniem zaczynają bądź chcą zacząć.

Proste i szybkie śniadanie czyli jajko sadzone. Dla mnie idealne na kaca po szalonej imprezie lub na niedzielny obiad z rodziną.